Description
Tunelul vertical de racire Clima 50-100 de la FBM poate refrigera produse plasate in matrite din policarbonat, cu o capacitate de 50 si 100 de matrite. Acesta permite integrarea in linii industriale cu masina de temperare si incarcatorul de matrite. Clima 50 si Clima 100 sunt tuneluri verticale de racire compacte care reduc semnificativ spatiul necesar, comparativ cu tunelurile orizontale traditionale, datorita designului vertical pliat. Orice tip de produs din ciocolata care poate fi realizat intr-o matrita standard din policarbonat 275 x 175 mm poate fi racit pe o suprafata minima, fara a sacrifica productivitatea.
Nu mai este necesara existenta laboratoarelor de dimensiuni industriale pentru a acomoda tuneluri orizontale de peste zece metri, doar pentru a obtine o productie buna de produse turnate.
Tunelurile verticale de racire Clima de la FBM sunt perfecte pentru atelierele moderne, unde spatiul este valoros, iar performanta ridicata – pana la 300 de matrite / 90 kg de ciocolata pe ora – iar racirea constanta, de inalta calitate, sunt absolut esentiale.
