Description
Echipamentul electronic de dozare si turnare biscuiti / fursecuri este dotat cu set dublu de cilindri pentru aluaturi lichide, semi-lichide si dense, sistem de taiere cu sarma, matrita rotativa cu 6 iesiri, functionand cu duze tip sac a poche si PLC cu ecran tactil, care permite utilizatorului sa salveze pana la 100 de retete. Sunt disponibile numeroase accesorii pentru diferite tipuri de produse (duza tip fanta pentru pandispan, matrita cu placa portanta, placi pentru produse dozate cu seringa etc).
Cu design reinnoit, acest echipament este potrivit pentru dozarea aluaturilor dense, semi-lichide, montate si cu consistente tipice pentru aluat wirecut, fursecuri si produse similare. Capul de dozare, actionat de un nou motor brushless imbunatatit, include doua perechi de cilindri cu design diferit, pentru dozarea atat a aluaturilor dure, cat si a celor lichide. Echipamentul permite echiparea cu matrite de diferite tipuri si forme, in functie de cerintele clientului, atat pentru dozare, cat si pentru sistemul wire cutter, fiind pregatita pentru instalarea unui invertor (VFD), pentru procesarea diferitelor consistente de aluat.
Sintesi este echipat cu variator de viteza pentru miscarea inainte si inapoi a tavilor, pentru miscarea de ridicare si coborare a mesei, pentru rotatia cilindrilor si pentru miscarea matritei rotative. Tavile sunt antrenate pe banda transportoare dubla, iar capul de alimentare este detasabil pentru curatare usoara si rapida.
