Description
Fantana de ciocolata tip “perete” Fluxo de la FBM, este dispoinibila in variante cu diferite latimi, de la 1 pana la 3 metri si permite realizarea personalizarii cu logo sau text. Produs din otel inoxidabil, echipamentul este complet incalzit, la fel ca si bolul de topire de 60 kg si partea superioara (care reumple ciocolata in bol). Recircularea ciocolatei se realizeaza printr-o pompa cu loburi (cu viteza reglabila si inversare), iar Fluxo este echipat cu un sistem de protectie care permite pornirea pompei doar atunci cand temperatura de lucru corecta a fost atinsa si este mentinuta suficient de mult pentru a asigura topirea completa a ciocolatei. Sistemul de golire din spate faciliteaza curatarea echipamentului.
