Description
Mixerele planetare cu variator mecanic de viteza Best Mix de la Sigma sunt echipamente exceptionale, ce ofera cele mai bune rezultate in ceea ce priveste calitatea atunci cand sunt folosite pentru prepararea emulsiilor, amestecurilor si aluaturilor destinate patiseriei si preparatelor alimentare. Variatoarele unice cu curea ofera o gama larga de viteze intre minim si maxim, garantand cele mai ridicate valori ale cuplului la viteze reduse. Datorita alimentarii stabile si constructiei durabile, aceste echipamente rezista cerintelor ridicate ale utilizarii profesionale.
Grilajul de protectie, usor detasabil pentru curatare, dispozitivele de siguranta, precum si faptul ca majoritatea componentelor sunt tratate cu nichel pentru uz alimentar, iar finisajele sunt realizate cu vopsele certificate, au adus acestei serii aprobarea celor mai prestigiosi certificatori internationali de calitate. Pe langa dotarile standard – bol, paleta, tel si spirala – aceste masini pot fi echipate si cu o serie de accesorii suplimentare, precum raclete, teluri speciale, carucioare pentru boluri, protectii transparente de siguranta, reductoare, masini de tocat carne, feliatoare de legume, boluri si unelte de reducere, precum si arzatoare pe gaz.
Avantaje:
- Variator mecanic de viteza
- 7 viteze (10–20–30–40 l)
- 15 viteze (60–80 l)
- Ridicare motorizata a bolului (40–60–80 l)
- Cuplu mare si constant la toate vitezele
- Motor trifazic
- Picioare din otel inoxidabil pentru modelele de mixere planetare pe podea
- Functionare manuala sau cu cronometru
- Echipare standard: spirala, paleta, tel
- Grilaj din otel inoxidabil detasabil
