Description
Aceste mixere planetare profesionale ofera cele mai bune rezultate in prepararea emulsiilor, amestecurilor si aluaturilor pentru produse de patiserie si preparate alimentare. Toate modelele sunt prevazute cu ridicare si coborare automata a bolului, cu eliberarea totala a uneltei, cu variator electronic si panou de control programabil, usor de utilizat. Datorita alimentarii stabile si constructiei robuste, aceste echipamente fac fata cerintelor ridicate ale utilizarii profesionale.
Grilajul de protectie, usor detasabil pentru curatare, dispozitivele de siguranta, precum si faptul ca majoritatea componentelor sunt tratate cu nichel pentru uz alimentar, iar finisajele sunt realizate cu vopsele certificate, au adus acestei serii aprobarea celor mai prestigiosi certificatori internationali de calitate.
Pe langa dotarile standard — bol, paleta, tel si spirala — aceste masini pot fi echipate si cu o gama larga de accesorii optionale, precum raclete, teluri speciale, carucioare pentru boluri, protectii transparente de siguranta, reductoare (doar pentru modelele PE60 si PE80), masini de tocat carne, feliatoare de legume, boluri si unelte de reducere, precum si arzatoare pe gaz.
Avantaje:
- De la 60 pana la 160 l
- 5 viteze + pauza + variatie continua (invertor)
- Panou de control programabil cu etansari rezistente la apa
- Structura din tabla de otel de grosime mare
- Timer, contor de rotatii si termometru cu sonda interna
- Ridicare motoriza a bolului
- Parcurs lung al bolului pentru deconectarea completa a ustensilei
- Protectie rotativa usor de demontat
- Conform regulilor CE – certificare EAC
