Description
Pentru ca varietatea produselor reprezinta un factor important de fidelizare pentru brutari, va propunem echipamentul vertical de modelat fitile si baghete JAC Ultima. Acestea este echipat cu un variator electronic care permite reglarea vitezei diferentiale a modulelor de alungire. Prin reducerea vitezei, acest echipament se adapteaza ideal aluatului traditional, oferind o prelucrare foarte delicata, pastrand in acelasi timp structura alveolara a aluatului. Prin cresterea vitezei, Jac Ultima favorizeaza alungirea si modelarea unei baghete foarte uniforme.
