Description
Echipamentul orizontal de glazurare Perla de la FBM realizeaza aceleasi operatiuni ca vasele conventionale de glazurare a ciocolatei, dar la o viteza mult mai buna si mai silentios. Perla este un echipament intuitive, ce ecesita mai putina atentie si instruire pentru operare. Permite glazurarea usoara a alunelor, bucatilor de fructe uscate, boabelor de cafea si multor alte produse cu orice tip de ciocolata.
In carcasa masinii este incorporat un sistem de ventilatie cu aer rece fortat. Toate functiile de operare ale Perla sunt accesibile printr-un panou electronic de control. Banda transportoare se inverseaza, ceea ce inseamna ca echipamentul se goleste singur in doar cateva secunde, la finalul fiecarui lot.
