Description
Camera frigorifica pozitiva (de la 0ºC pana la +10ºC) pentru depozitarea produselor la temperaturi pozitive. Aceste echipamente sunt echipate cu unitati de racire in versiune monobloc sau split si sunt destinate brutariilor si patiseriilor mici si mijlocii. Camerele frigorifice pozitive ofera o conservare adecvata a alimentelor, versatilitate in depozitare si eficienta energetica, reprezentand o solutie fiabila si eficienta pentru industria alimentara si alte sectoare care necesita conditii de temperatura controlata.
Avantaje:
Camera de frig pozitiva:
- Interval de temperatura interioara de functionare: de la 0ºC pana la +10ºC
- Interval de functionare la temperatura exterioara: pana la +43ºC
- Suprafetele interioare si exterioare sunt finisate cu PVC alimentar
- Structura compacta si usor de instalat, cu acces facil la toate partile interne.
- Intretinerea este rapida, simpla si sigura
Echipament de racire:
- MONOBLOC, amplasat pe tavanul camerei
- SPLIT, cu evaporatoare situate in interiorul camerei si restul unitatii de racire amplasat la o distanta de pana la 10 metri
