MODELARE

Modelatoare profesionale de aluat pentru industria panificatiei si patiseriei

MODELATOARE DE ALUAT

Modelatoarele de aluat sunt proiectate pentru a oferi solutii eficiente si personalizate in procesul de modelare a aluatului, fiind potrivite pentru diverse tipuri de produse de panificatie. Echipamentele sunt construite pentru a asigura uniformitate si precizie in formarea aluatului, reducand risipa si optimizand productivitatea. Cu role reglabile si benzi transportoare de calitate, aceste echipamente sunt usor de utilizat si intretinut. Structura robusta din otel inoxidabil si optiunile de personalizare garanteaza performanta pe termen lung si adaptabilitate la cerintele diferitelor tipuri de aluat. 

Echipamentele de modelare sunt ideale pentru brutarii care doresc procese eficiente si rezultate consistente.

MODELATOARE DE ALUAT

Modelatoare aluat
echipamente panificatie
echipamente fabrici paine
masini panificatie
modelare aluat
modelatoare

Modelator lung pentru aluat - Seria Ocean Advanced

Aplicatii: Pentru producatorii industriali de paine toast si diverse tipuri de paini.

Constructia sa din otel inoxidabil include componente automate pentru rasucire si asezare in tavi. Dispune de centrare precisa, ajustari de viteza si mecanisme ergonomice pentru manevrare optima.

modelator aluat industrial
malaxoare spirale
malaxoare paine
malaxoare aluaturi

Modelator lung pentru aluat - Seria Ocean Combi

Aplicatii: Pentru producatorii industriali de paine

Modelul Combi include role de presiune antiaderente, ghidaje laterale ajustabile si panouri din otel inoxidabil. Este echipat cu sisteme de control electromecanice si optiuni personalizabile pentru taieri precise sau aplicatii speciale.

malaxoare cu furca

Modelator lung pentru aluat - Seria Ocean Combi Sharp

Aplicatii: Pentru producatorii industriali de produse de brutarie

Oferind aceleasi caracteristici robuste ale modelului Combi, varianta Sharp include mecanisme pentru modelarea marginilor ascutite, facandu-l ideal pentru forme deosebite.

malaxoare cu brate

Modelator lung pentru aluat - Seria Ocean Combi M

Aplicatii: 

Formatoare universale potrivite pentru aluat de grau sau mixuri de grau/secare. Ambele modele sunt echipate cu role de presiune reglabile, ghidaje laterale si benzi igienice din material poliolefinic, ideale pentru diverse produse de panificatie.

mixere biscuiti
malaxoare biscuiti

Modelator lung pentru aluat - Seria Ocean Combi B

Aplicatii: 

Formatoare universale potrivite pentru aluat de grau sau mixuri de grau/secare. Ambele modele sunt echipate cu role de presiune reglabile, ghidaje laterale si benzi igienice din material poliolefinic, ideale pentru diverse produse de panificatie.

ECHIPAMENTE MODELARE

Modelare aluat lung

Modelator lung pentru aluat - Seria Ocean Advanced

Long Dough Moulder Seria Ocean Ocean Advanced este destinat producatorilor industriali de paine toast si alte tipuri de paini.

EXECUTIE DE BAZA

  • Constructie completa din otel inoxidabil pentru cadru si panouri laterale.
  • Procese complet automatizate de rasucire si asezare in tavi.
  • Optiune de ocolire a statiei de rasucire pentru paini deschise.
  • Utilizeaza o banda albastra igienica, acoperita cu material poliolefinic.
  • Statia de taiere pentru taieri complete sau partiale.
  • Banda de evacuare din otel inoxidabil pentru transfer lin in tavi.
  • Sistem de alimentare cu banda inclus.
  • Role de centrare ajustabile pe banda de alimentare pentru precizie.
  • Trei perechi de role ajustabile cu indicatoare de pozitie.
  • Ajustari de viteza prin invertor pentru taiere, banda principala si transport.
  • Banda de sarma ajustabila pentru pre-modelare, banda separata pentru control imbunatatit.
  • Ajustari individuale ale vitezei transportorului prin invertor.
  • Placi de presiune combinate, fixe si motorizate, cu inaltime ajustabila.
  • Ventilatoare de aer montate pe rolele de intindere, banda de pre-modelare si placa de presiune.
  • Ghidaje laterale ajustabile in paralel pentru lungimi consistente ale painii.

 

Optiuni:

  • Dispozitiv pentru aplicare faina.
  • Sistem de asezare personalizat pentru nevoi specifice.
  • Aplicatii personalizate pentru seminte intr-o versiune specializata.
 
Contactati-ne

Aluat cu maia la nivel industrial?

Contactati-ne

Un consultant va sta la dispozitie pentru o solutie personalizata, adaptata cerintelor dumneavoastra

CONTACTATI-NE
Contact Form Ro

Un consultant va sta la dispozitie pentru o solutie personalizata, adaptata cerintelor dumneavoastra

contactati-ne